Ekerödsrasten AB, Hörby

Ekeröds Gård är grunden till mitt och min bror Jörgens företagande.
Vi har alltid tyckt om att jobba för bygden och för våra duktiga och
engagerade medarbetare. Därför har vi satsat på flera olika
verksamheter när det har känts rätt. För närvarande driver
Ekerödsrasten AB lantbruk med uppfödning av köttrasdjur
(charolais), vägrestaurangen Ekerödsrasten med köttbutik,
motell och tankning för bensin och diesel. Dessutom har vi en
entreprenadverksamhet med maskiner för gräv och schakt och
senaste investeringen är tractor-pullingbanan.

Köttet från gården slaktas externt, medan vi gör styckningen i
egen regi. Restaurangen och vår köttbutik, som vår duktige
styckmästare Ronny Håkansson sköter försörjs på så sätt med
egenproducerat kött.

Att ta hjälp av Sydek i ekonomifrågor är självklart. Vi har inte
en chans att hålla egen kompetens på hela det området.

Peter Risberg, Entreprenör.